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とうふや幸楽の、かわむきてんぺは、菌が活きています。

大豆の皮を一粒、ひとつぶ、手でむいていますので、消化吸収に優れています。
深い発酵のため、少し苦みを感じる場合がありますが、問題はありません。
2018年8月、本葛粉を使用したレクチンフリーテンペとなりました。

<食べ方>

冷蔵庫で解凍し、適当な大きさに切り料理して下さい。素揚げがオススメです!

いつもの献立にてんぺを加えるだけで、ヘルシーな料理が出来上がります。

また、【ドライてんぺ】は、生食も美味。サラダのトッピングにもあいます。 

小腹がすいた時のお供に。 スープにも!

・ホームページ https://www.tofuya-koraku.com/
 
・クックパッド https://cookpad.com/kitchen/24272094

・メール     info@tofuya-koraku.com

どうぞよろしくお願いいたします。 店主 西田幸一

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